Hvordan dyrke søtpotet i Norge

I fjor startet vi på et prosjekt som var mest for moro. Vi ville se om vi kunne få til å dyrke søtpotet her i Norge. I februar satte vi derfor tre søtpoteter i vann, for så å få fram stiklinger - eller såkalte slips.

Gjennom sommeren utviklet plantene seg flott, og noen fikk også blomster. Da frosten kom var vi spente på om det i det hele tatt hadde kommet noen røtter av størrelse, og det hadde det faktisk!

Jeg filmen hele seansen og videoen finnes på Youtubekanalen Grønn Matglede

Hvordan dyrke søtpotet