Havrekjeks med sjokolade og aprikos

Disse havrekjeksene har mye godt i seg. De er rett og slett som konfektbiter. Jeg har valgt vekk hvetemel og sukker, og erstattet dette med mandelmel og sukrin/sukrin gold i stedet. I tillegg har de mye fiber fra havregryn, chiafrø og fiberhusk.

Til ca 15 store havrekjeks trenger du