Mange smoothie-oppskrifter inneholder banan, og det er ikke noe galt i det, men det hender at man ikke ønsker at bananen skal dominere smaken. For å få litt ekstra søtsmak til denne smoothien har jeg derfor brukt litt mørk fibersirup. Jeg liker også å bruke litt myse fra yoghurt eller kefir. Her kan du se hvor lett det er å lage myse selv.
Ellers består smoothien av både blåbær, solbær og tyttebær. Tyttebær, som inneholder naturlig konservering, har også masse antioksidanter og gir en overraskende god smak til smoothien. Jeg sikrer meg derfor masse tyttebær hver høst. Du kan også med fordel bruke granateple i selve smoothien og som pynt.
Oppskrift smoothie uten banan
Fra Grønn Matglede
